Gestoofde groenten met dragon en venkelzaad

Avondeten & hoofdgerechten Bijgerechten Groenten

Recept van ★★★☆☆ 3.14 (7)
Maak favoriet 0Volg deze kok
Delen: Pinterest
Gestoofde groenten met dragon en venkelzaad

Gestoofde groenten met dragon en venkelzaad is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: champignons, halve rode paprika en halve groene paprika.

  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Pastinaak en aardperen in de oven Pastinaak en aardperen in de oven Savooikool opgebakken met spek en kaas Savooikool opgebakken met spek en kaas Gestoofde groenten met mosterd en curry Gestoofde groenten met mosterd en curry Groenten stoofpotje… Groenten stoofpotje… Bloemkool apart Bloemkool apart Gestoofde groenten Gestoofde groenten Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Weinig tijd, veel smaak: dat is Gestoofde groenten met dragon en venkelzaad in het kort. Met champignons en rode paprika krijgt dit bijgerecht meteen karakter. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.

Ingrediënten

  • 200 gr champignons
  • halve rode paprika
  • halve groene paprika
  • halve gele paprika
  • 200 gr sluimererwten
  • 2 sjalotten
  • 4 teentjes look
  • dragon
  • venkelzaad
  • boter

Bereidingswijze

  1. Snij de champignons in schijven.
  2. De paprika's in blokjes.
  3. Sluimererwten fijn snijden.
  4. Sjalotten en look fijn snijden.
  5. Stoof deze in boter met de kruiden beetgaar.
  6. Serveer zeer warm.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gestoofde groenten met dragon en venkelzaad?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gestoofde groenten met dragon en venkelzaad te maken?

Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gestoofde groenten met dragon en venkelzaad?

Gestoofde groenten met dragon en venkelzaad hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).