Zeebaars met gegrilde courgette, paprika, citroen

Avondeten & hoofdgerechten Vis & zeevruchten

Maak favoriet 1
Delen: Pinterest
Zeebaars met gegrilde courgette, paprika, citroen, AI-gegenereerde illustratie

Zeebaars met gegrilde courgette, paprika, citroen is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 50 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: zeebaarzen, Enkele takjes tijm en tomaten.

  • Bereidingstijd 50 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Deze Zeebaars met gegrilde courgette, paprika, citroen laat je proeven waarom de Belgische keuken zo geliefd is. De combinatie van zeebaarzen, tomaten en courgette maakt het verschil. Klaar in zo'n 50 minuten, goed voor 4 personen.

Ingrediënten

  • 1 eetlepel olijfolie
  • 2 zeebaarzen, geschubd
  • Enkele takjes tijm
  • 2 tomaten, in kwartjes
  • 1 courgette, ontpit, in schuine schijven
  • 1 rode + 1 gele paprika, ontpit, in reepjes
  • 2 onbespoten citroenen, in kwartjes
  • 8 blaadjes basilicum, fijngehakt
  • 1 eetlepel venkelzaad
  • Zout en peper
  • 8 zwarte olijven, ontpit

Benodigdheden

  • Oven
  • Ovenschaal

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Bestrijk de vissen met olijfolie. Bestrooi de buikholte met zout en peper en de takjes tijm. Plaats de vissen in een ovenschaal. Voeg de tomaten, de courgette, de paprika's en de kwartjes citroen toe. Bestrooi met basilicum en venkelzaadjes. Bestrooi met zout en peper.
  2. Rooster 25 minuten in de oven.
  3. Fileer de vissen en verdeel ze over de borden met de courgette, pepers en de kwartjes citroen. Garneer met olijven.

Bron: Carrefour

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Zeebaars met gegrilde courgette, paprika, citroen?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Zeebaars met gegrilde courgette, paprika, citroen te maken?

Reken op ongeveer 50 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Zeebaars met gegrilde courgette, paprika, citroen?

Zeebaars met gegrilde courgette, paprika, citroen hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.