Vietnamese garnalen loempiaatjes

Borrelhapjes & tapas

Delen: Pinterest
Vietnamese garnalen loempiaatjes, AI-gegenereerde illustratie

Vietnamese garnalen loempiaatjes is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: hollandse garnalen, vellen filodeeg en knoflook.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Vietnamese garnalen loempiaatjes is een echte aanrader voor aan tafel. Hollandse garnalen, vellen filodeeg en knoflook spelen hier de hoofdrol. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.

Ingrediënten

  • 200 gram hollandse garnalen
  • 6 vellen filodeeg
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 klein stukje prei in zeer smalle ringen
  • slaolie
  • 50 gram wortelreepjes(rauwkost)
  • 100 gram tauge
  • 1 eetlepel sambal trassi
  • 3 eetlepels sojasaus

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden,snijd de prei in zeer smalle ringen en hak de knoflook fijn.verhit 3 eetlepels olie en bak hierin de wortel met de prei en de knoflook 3 minuten op een laag vuur.Voeg de tauge,de garnalen,de sambal en de sojasaus toe en verwarm alles nog even door.Halveer ondertussen de filovellen in de breedte.leg er telkens een met de smalle kant naar je toe.Schep 1 lepel van de vulling onderaan,in het midden van het deegvel.Vouw de zijkanten om en rol het deeg om de vulling.Leg de loempiaatjes op een met bakpapier beklede bakplaat.Bestrijk ze met de rest van de olie en bak ze in de hete oven in 20 minuten lichtbruin.

Bron: visrecepten

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Vietnamese garnalen loempiaatjes?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Vietnamese garnalen loempiaatjes te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Vietnamese garnalen loempiaatjes?

Vietnamese garnalen loempiaatjes hoort bij de Oosterse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.