Varkenshaas in honing- ketjapsaus

Avondeten & hoofdgerechten Bijgerechten Vleesgerechten

Recept van estherruijgrok★★★★☆ 4.18 (57)
Maak favoriet 47
Delen: Facebook Pinterest

Varkenshaas in honing- ketjapsaus is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: ketjap, honing en tomatenpuree.

  • Bereidingstijd 25 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Varkensvlees in pindasaus — AI-gegenereerde illustratie Varkensvlees in pindasaus Kruidige Indische gehaktspiezen — AI-gegenereerde illustratie Kruidige Indische gehaktspiezen Frikadel Pan — AI-gegenereerde illustratie Frikadel Pan Dadar Kebertu (Gehakt-Santen in Eierpannekoekjes) — AI-gegenereerde illustratie Dadar Kebertu (Gehakt-Santen in Eierpannekoekjes) Babi pangang — AI-gegenereerde illustratie Babi pangang Indische biefstuk (Blado daging) Indische biefstuk (Blado daging) Chocolade muffins Chocolade muffins Aardappelpuree : feestelijk apart Aardappelpuree : feestelijk apart

Zin in iets uit de Oosterse keuken? Met Varkenshaas in honing- ketjapsaus haal je die smaken zó bij jou thuis. Alles draait om ketjap en honing. Klaar in zo'n 25 minuten, goed voor 2 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.

Ingrediënten

  • 6 eetlepels ketjap
  • 2 eetlepel honing
  • 1 blikje tomatenpuree
  • 4 teentjes knoflook
  • 1 theelepel zout
  • 2 theelepels sambal badjak
  • 2 uien
  • 2 varkenshaasjes.
  • braadboter
  • 100 ml. water

Bereidingswijze

  1. Ketjap, honing, tomatenpuree, sambal, knoflook en zout mengen. De varkenshaas laten marineren. Een half uur is goed, hoe langer hoe beter.
  2. De braadboter warm laten worden, de ui fruiten, varkenshaas er bij, 100 ml. water erbij en 25 minuten zachtjes gaar laten worden. na 15 minuten even de varkenshaas eruit en het restant van de marinade toevoegen. Varkenshaas weer terug en laten garen.
  3. Lekker met gebakken aardappels en salade.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Varkenshaas in honing- ketjapsaus?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Varkenshaas in honing- ketjapsaus te maken?

Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Varkenshaas in honing- ketjapsaus?

Varkenshaas in honing- ketjapsaus hoort bij de Oosterse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

38 reacties

  2. Nou….ik denk eerlijk gezegt dat het zonde van het vlees is.Misschien dat je de saus apart maakt en dan het vlees met peper en zout bakt? Dat lijkt me wel erg lekker eigenlijk!:p

  10. Hoi Esther,
    Had wat saus over van de varkenshaas en heb die vandaag gebruikt met gekookte marcaroni. We hebben weer gesmuld.
    Bedankt.
    Kookgroetjes, Addie.

Laat een reactie achter