Uiensoep is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 15 personen. Belangrijkste ingrediënten: dikke Uien, tenen Knoflook en Paprika poeder.
Dit recept heb gemaakt van tips van gasten en personeel..
Ingrediënten
Voor
15
personen
- 5 dikke Uien
- 4 tenen Knoflook....
- 1 eetlepen profensaalse kruiden.....
- 1,5 eetlepel groente bouillon....
- eetlepel Paprika poeder
- 3 liter water.
- Brood en kaas.
Bereidingswijze
- Uien schillen en grof snijden in stukjes, knoflook in partjes snijden en in de pan doen met wat olijf olie.
- Paprika poeder er over strooien en even aanbraden, zodat de uien en knoflook hun smaak goed vrij maken.
- Het water er bij doen ,samen met kruiden en bouillon.
- Aan de kook brengen en meteen van het vuur halen en even laten rusten. dan zakken de uien naar beneden.
- en klaar is de soep. in een grote soepkop doen, afdekken met brood en kaas, en in de gril zetten, dat dat de kaas gesmolten is en uit bruin kleurt.
Dit recept heb gemaakt van tips van gasten en personeel..
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Uiensoep?
Dit recept is voor 15 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Uiensoep te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Uiensoep?
Uiensoep hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.