Turkse Pizza is een gerecht uit de Balkan keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: turkse pizza's, kropjes sla en tomaten.
Turkse Pizza combineert eenvoud met volop smaak. Alles draait om turkse pizza's, kropjes sla en tomaten. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 turkse pizza's (kant en klaar bij een Turkse winkel)
- 2 kropjes sla
- 4 tomaten
- 2 rode paprika's
- 8 groene pittige puntpaprika's (turkse winkel)
- olijolie
- 1 komkommer
- 8 eetl.dikke turkse yoghurt
- 1 teentje knoflook
- 1 bosje munt
- 1 bosje koriander
- 1 tube harissa (turkse winkel)
- zout
Benodigdheden
- Oven
- Rasp
Bereidingswijze
- Verwarm de pizza's kort in een zeer hete oven.Snijd de sla,tomaten,paprika's klein.Bak de puntpaprika's in ruim olijfolie gaar em laat deze uitlekken op het keukenpapier.Rasp de komkommer en laat dit raspel even met wat zout uitlekken.Meng het later door de yoghurt en de knoflook.Serveer de pizza's met de groenten,koriander en de munt opgerold in de alumiumfolie (vanwege de warmte).
- Serveer de yoghurt en de harissa erbij.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Turkse Pizza?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Turkse Pizza te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Turkse Pizza?
Turkse Pizza hoort bij de Balkan keuken.
Het gebruik van aluminiumfolie zou ik afraden, er komen alu deeltjes vrij in het eten.Ik weet het, het wordt veel gebruikt door “chefs” van allerlei pluimage, maar het is ongezond.
Je kan ook zonder, dat bewezen onze voorvaderen en moeders 🙂
Aluminium is trouwens een slecht keukengerei als potten en het vraagt bovendien zoveel water en energie om alu te produceren.
Hahahahhahahaha! Lekker hoor, super recept, geweldig ik heb het gebrobeerd en heerlijk, doei doei;);););););););)
Nee, ik heb het anders veel meer kaas dus denk daar om :p:p:p:p:p:p:p:p;);)
Ik heb het gemaakt, klein beetje verbrand maar dit is mijn schuld en ik ben boos op me zelf, echt niet leuk maar wel lekker.
Hallo. dankuwel voor het recept.
Echt handig.
Vooral dat stukje ”4 kant en klare turkse pizza” echt waar NU weet ik hoe ik ze moet maken vooral dat deeg stukje 🙂 tien sterren echt waar.
P.S Ik bedoelde dat echt niet sarcastisch.:)
Weet iemand iets van de geschiedenis van turkse pizza?
het is heel lekker:p:p:D
Turkse Pizza is de beste.
(op normale pizza na dan);)
het beste is steeds n vel bakpapier ertussen leggen,of apsrt in folie te verpakken,ik doe er steeds n reep bakpapier ertussen en per 6 samen in folie.hoop dat ik je hiermee kan helpen.;)
we hebben meerdere keren je recept gemaakt.We hebben gesmult!maar we hebben een vraag ik heb problemen met het invriezen. Want meestal maakt ik een hele partij. Lekker makkelijk. Maar als ik er maar een paar uit de vriezer wil halen is dat een probleem.Ze plakken aan elkaar en krijg ze niet los van elkaar. Heb jij een tip of oplossing? Alvast bedankt. Esther:):)
Ja, ik vind turKse pizza lekker,bij ons in de buurt kost het maar 0,60 cent, echt goedkoop. Bij amsterdam mosplein naast beuty city chira echt en soms krijg je er een patatje bij
:o:D
Waar kan ik in gelderland een turkse winkel vinden, onder welke benaming vind ik die op internet?
ik ben ook een turk.
en al me klas genootjes vinden het lekker.:D
en ik zelf natuurlijk:D
Hallo, ik heb je recept gemaakt en we hebben er enorm van gesmult. Erg lekker
Gr Esther
ja is wel lekker net als jeremy ze Mama
:):)
hee turkse pizza is lekker net als jeremy ze zus:)
ik ga het volgende week op school maken. Lijkt me echt heeerlijk om te maken.:)
vandaag mocht ik proeven van een Turkse pizza van een vriendin van me, en het was echt heerlijk, ik ga het voortaan zelf maken en lekker opsmullen haha 😀
:p heerlijk was het
ik vindt her erg lekker!! 😀