bobbeltje 
taartjes met ham en champignons is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: koolzaadolie, champignons in plakjes en lente-uitjes fijngesneden.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 8
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Op zoek naar een voorgerecht dat altijd scoort? taartjes met ham en champignons is je antwoord. Koolzaadolie en champignons: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 8 personen mee. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Benodigdheden
- Oven
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet 8 grote muffinvormpjes in met koolzaadolie. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de champignons, de lente-uitjes en de knoflook 3 min op hoog vuur. Laat het geheel wat afkoelen. Doe het champignonmengsel in een kom voeg cheddar, ricotta eieren nootmuskaat toe en breng het op smaak met zout en peper. Snijd de plakjes ham in kleine reepjes en schep ze door het champignonmengsel. Leg de plakjes bladerdeeg op elkaar, snijd ze in de lengte doormidden. Snijd elk stuk weer in 4 even grote delen. Bestrijk de 4 stukjes deeg met wat koolzaadolie en leg ze in de muffinvormpjes. Doe dit ook voor de overige vormpjes. Schep de vulling met een lepel in de vormpjes met bladerdeeg. Bak de taartjes 25 min in de oven tot ze goudbruin zijn. Haal ze na een paar min afkoelen voorzichtig uit de vormpjes. Serveer de taartjes met een knapperige salade.
Bron: angels-en-yoskas-smulpaleis.clubs.nl
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is taartjes met ham en champignons?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om taartjes met ham en champignons te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt taartjes met ham en champignons?
taartjes met ham en champignons hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.