Stoofschotel: masterchef zegt horen, zien en zwijgen is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: pijlen witloof, wortel en ajuin.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 2 pijlen witloof
- 1 wortel
- 1 ajuin
- 2 tomaten
- 150 gr kalkoenfilet gaar gebakken
- 150 gr vleesbroodje gaar en in blokjes gesneden
- Himalaya zout
- currypoeder
- paprikapoeder
- oregano
- marjolein
- rozemarijn
- gember
- boter
Bereidingswijze
- Witloof grof snijden, ajuin halveren en in ringen snijden, wortel in stukjes snijden. Stoof deze beetgaar aan in een beetje boter en als laatste de tomaten in stukjes toevoegen en goed naar smaak kruiden. Voeg het vlees toe en laat goed opwarmen.
- Serveer deze stoofschotel met pasta.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Stoofschotel: masterchef zegt horen, zien en zwijgen?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Stoofschotel: masterchef zegt horen, zien en zwijgen te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Stoofschotel: masterchef zegt horen, zien en zwijgen?
Stoofschotel: masterchef zegt horen, zien en zwijgen hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.