Stokbrood met pesto en geitenkaas is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten. Belangrijkste ingrediënten: stokbrood, rode of groene pesto en zachte boter.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Stokbrood met pesto en geitenkaas is een echte aanrader voor aan tafel. Stokbrood en rode: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 20 minuten in de keuken. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 1 stokbrood
- 50 g (verse) rode of groene pesto
- 50 g zachte boter
- geitenkaas
Benodigdheden
- Oven
- Barbecue
Bereidingswijze
- Meng de pesto met de zachte boter. Snijd een stokbrood in plakken. Bestrijk de plakken royaal met de pestoboter en druk ze weer tegen elkaar aan, tot de plakjes weer samen een brood gaan vormen. Leg tussen elke snede eventueel een plakje geitenkaas. Verpak het stokbrood in aluminiumfolie en leg het op het rooster van de barbecue (of in de oven). Aluminiufolie zorgt ervoor dat het niet zo snel aanbrandt.
Bron: Voorlichtingsbureau Brood
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Stokbrood met pesto en geitenkaas te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Stokbrood met pesto en geitenkaas?
Stokbrood met pesto en geitenkaas hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Aluminium zorgt er wel voor dat het bijv. op de geitenkaas, schilfers achterlaat en dat is niet echt gezond.