Spitskoolschotel

Avondeten & hoofdgerechten

Recept van 13 keer bewaard★★★☆☆ 3.33 (6)
Maak favoriet 13Volg deze kok
Delen: Pinterest
Spitskoolschotel, AI-gegenereerde illustratie

Spitskoolschotel is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: spitskool, bosuitjes en mager rundergehakt.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Bami balikpapan Bami balikpapan Chinese kool met kip en cashewnoten uit de wok Chinese kool met kip en cashewnoten uit de wok Kip in oestersaus met paksoi van Ching-He Huang Kip in oestersaus met paksoi van Ching-He Huang Wrap met Kip en Zwarte Bonen Wrap met Kip en Zwarte Bonen Biefstuk met Boontjes Biefstuk met Boontjes Kip met saus van gember, lenteui en sesamolie Kip met saus van gember, lenteui en sesamolie Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Met Spitskoolschotel zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. De combinatie van spitskool, bosuitjes en mager maakt het verschil. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.

Ingrediënten

  • 1 kilo spitskool
  • 2 bosuitjes
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 500 gram mager rundergehakt
  • 1/2 theelepel gemberpoeder
  • 1 theelepel sambal oelek
  • 1 theelepel kerrie
  • 100 mililiter bouillon
  • peper,zout

Benodigdheden

  • Wok
  • Braadpan

Bereidingswijze

  1. Maak de spitskool schoon.Verwijder hiervoor de buitenste bladeren en snijd de kool in vieren.Verwijder de stronk en snijd de kool in fijne reepjes.Maak de bosuitjes schoon en snijd ze in ringen.Verhit de olie in een wok of wadjan of in een grote braadpan en bak hierin het gehakt met de bosuitjes rul.Voeg de kool toe en bak alles al omscheppend nog enkele min.Voeg zout,peper,sambal,gemberpoeder,jerrie en de bouillon toe en meng alles goed door elkaar.Leg een deksel op de pan en laat de kool 10 min.zachtjes stoven.
  2. Lekker met gekookte rijst of gebakken aardappelschijfjes of aardappelkroketjes.

Lekker hierbij

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Spitskoolschotel?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Spitskoolschotel te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Spitskoolschotel?

Spitskoolschotel hoort bij de Oosterse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).