-
Eieren in aspic
Categorie: Pasen
45 min
Ingredienten: 12 eieren (nr.6), 12 toefjes peterselie, 12 sprietjes bieslook, 24 blaadjes witte gelatine, 800 mililiter kippebouillon, 400 mililiter droge witte wijn, 3 eiwitten, blaadjes sla
-
Wokgroenten fris en fruitig
Categorie: Groenten, Wokken, Pasen
10 min
Een aparte wokmix heerlijk voor bij de vis.
Ingredienten: 3 pijlen witloof, 1 appel, een handvol rucola, 150 gr sojascheuten, een eetlepel rozijnen, een eetlepel cranberries, een eetlepel vloeibare honing, peper, zeezout, zonnebloemolie
-
Paaseitje speciaal
Categorie: Warm, Pasen
20 min
Ingredienten: 2 eikes vers van de pers, 1 volkorenboterham, 1 schijfje hesp (ham), gemalen kaas, bieslook, balsamico dressing, peper, zout, 2 blaadjes witloof, 1 romatomaatje gehalveerd, 2 schijven mini komkommer
-
Slagroomtaart met granaatappel en vijgen
Categorie: Taarten, Pasen
45 min
Ingredienten: - 2 eieren, - 200 gr. zelfrijzende bloem, - 100 gr. suiker, - 80 gr. boter, - amandelessence, - 3 verse vijgen, - 1 granaatappel, - 3 dl. room, - 2 eetlepels poedersuiker, - 1 zakje vanillesuiker, - 1 eetlepel sinaasappe...
-
Eieren in tomatensaus
Categorie: Pasen, Beleg
10 min
Ingredienten: per persoon 2 eieren, 1 pakje Knorr Tomaat Basilicum soep (geen ander merk, deze smaak is het lekkerst), Brood, Margarine, Eventueel mayonaise uit een tube
-
Worteltjes-paastaart
Categorie: Taarten, Pasen
75 min
Ingredienten: 7 eidooiers, 200 gram suiker, snufje zout, snufje kaneel, snufje kruidnagelpoeder, 2 cl. sinaasappellikeur, 200 gram worteltjes, 120 gram amandelschaafsel, 120 gram hazelnoten, 50 gram paneermeel, 1 ½ theel. bakpoeder, 5...
-
Paasmannetjes
Categorie: Pasen
30 min
Ingredienten: 1 pak broodmix, 25 gram (2 eetlepels vloeibare) margarine, bloem, 7 eieren (small of medium), 12 rozijnen
-
Mango tango
Categorie: Koud, Pasen
20 min
Ingredienten: 2 rijpe mango's, 50 ml.(vers) sinaasappelsap, 500 gr.halfvolle vanillekwark, 4 plakken verse ananas in reepjes gesneden, 1 el.honing, 1 tl.gemberpoeder
-
Gevulde tomaten met ei
Categorie: Gerechten, Pasen
45 min
Ingredienten: 4 stevige tomaten, 1 sneetje witbrood, 1 heel fijngesnipperde kleine rode ui, 2 el.in fijne reepjes gesneden verse basilicum, 25 gr.geraspte geitenkaas (of een ander soort), 4 eieren (medium), 1 el.olijfolie, peper,zout
-
Duo van heilbotfilet en gerookte wilde zalm met citruszeste, avocadocrème en zalmeitjes
Categorie: Koud, Pasen
30 min
Een feestelijk voorgerechtje met vis, leuk voor de paasdagen!
Ingredienten: 4 sneetjes heilbotfilet, 4 sneetjes gerookte wilde of biozalm, 4 sneetjes brood, 25 cl verse room, 20 g zalmeitjes, 1 sinaasappel (onbespoten), 1 citroen (onbespoten), 2 avocado's, 1 limoen, zout, peper
-
Advocaat
Categorie: Koud, Pasen
20 min
Je kan natuurlijk advocaat kant en klaar in de winkel kopen, maar zelf maken is veel leuker en helemaal niet zo lastig als je zou denken!
Ingredienten: rietsuiker, vanillesuiker, melk, eierdooiers, kop graanjenever
-
Wit en zwart paaslammetje
Categorie: Pasen
60 min
Ingredienten: 125 gram zachte boter, 125 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker, 5 druppels citroenaroma, snufje zout, 2 eieren, 125 gram tarwemeel, paneermeel, Voor de garnering van het witte lammetje :, 150 gram poedersuiker, 2 eetlepel...
-
Ingepakte lamskoteletjes
Categorie: Wild, Pasen
90 min
Ingredienten: 3 plakjes bladerdeeg, 50gr.champignons, 1 ui, 25 gr.boter, 50 gr.kalfsleverworst, 1 el.cognac, 1 el.gehakte peterselie, 2 lamskoteletjes, losgeklopt ei, peper,zout
-
Vruchtencrumble met amandelroom, gebruineerde amandelen en vanilleijs
Categorie: Pasen, Koud
80 min
Ingredienten: Crumble:, 300 gr bloem, 150 gr boter, 160 gr suiker mespuntje zout., Vruchten:, 300 gr perziken, 300 gr appels, 250 gr blauwe bessen, 4 el bruine bastaard suiker., Amandelroom:, 2 dl room, 1 el amandellikeur, 10 gr suike...
Recept: Groen(t)e kerstboom van de bakplaat
Recept: Chinese kippensoep
Recept: Gehaktbroodje met rode biet
Recept: Indonesische Loempia's
Recept: Indische Hachee
Gebruiker: joop bels
Recept: Reebiefstuk met wilde spinazie
Recept: Aardbeien Babs
Recept: Taco Dip
Recept: Kleverige kip uit de oven
Recept: Aardappel anders
Recept: Pika Natural (ZEER HEET)
Recept: Grog met rum en honing
Recept: Stoofpotje van varkenshaasje
Recept: Schweinegebrat uit de Sousvide