Spareribs (zoet) is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: spareribs, honing en hoisinsaus.
Misschien ook lekker
Spareribs (zoet) is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Spareribs en honing spelen hier de hoofdrol. Klaar in een uur, goed voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 kg spareribs
- 2 el honing
- 2 el hoisinsaus
- 2 el sojasaus
- 2 el witte wijn
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Snijd de ribbetjes in stukken (4-6 ribben aan elkaar) en leg ze in een braadslede. Meng de honing, hoisinsaus, sojasaus en witte wijn en kwast de ribben in aan allebei de kanten. Verpak de braadslede in plastic en laat de ribben marineren. (minimaal 1 uur, maar je kunt de ribben ook een hele dag in de marinade laten liggen).
- Verwarm de oven voor op 180°C. Leg spareribs naast elkaar in een braadslede en braad ze in de oven. Na 15 minuten de spareribs inkwasten met de marinade en omdraaien. Na nog eens 15 minuten opnieuw draaien en inkwasten met marinade. Afbakken tot ongeveer 45 minuten tot de ribben rondom mooi bruin en gaar zijn.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Spareribs (zoet)?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Spareribs (zoet) te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Spareribs (zoet)?
Spareribs (zoet) hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Hoi goedemorgen, ga vandaag proberen ziet er lekker uit. Dank je?
ben ze nu aan het grillen, ben benieuwd. kan haast niet wachten:p
heey dat is echt een geweldig recept ik zoek het al jaren bendakt:p;.
Vanessa
mmm lijkt me eeerrreeeg lekkerga ik zeker een keer maken:p