Sla-Snack is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kroppen botersla, cc notenolie en limoensap.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Verdeel de slakernen over de bordjes en strooi daarover de gesnipperde peterselie, koreander en waterkers en giet daarover ruim de dressing.
Strooi dan de geraspte nootjes over de salade.
Ingrediënten
- 2 kroppen botersla, de sla harten isoleren en in de lengte doormidden snijden, zodat we 4 stukken sla hebben
- 125 cc notenolie
- 2 eetlepels limoensap
- zout en peper
- 1 bosje platte peterselie, gesnipperd
- 1 doosje waterkers, gesnipperd
- als aanwezig 1 bosje zuring, anders een bosje koreander, gesnipperd
- 4 x 5 cc geraspte nootjes (hazelnoot, amandel, enz.)
Bereidingswijze
- Fatsoeneer de halve slakernen.
- Maak de dressing van de notenolie, limoensap, peper en zout.
Verdeel de slakernen over de bordjes en strooi daarover de gesnipperde peterselie, koreander en waterkers en giet daarover ruim de dressing.
Strooi dan de geraspte nootjes over de salade.
Bron: Jan A.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Sla-Snack?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Sla-Snack te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Sla-Snack?
Sla-Snack hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.