KookJij

Recept voor Spaghetti met groente- tomatensaus

Een heerlijk spaghetti met groente- tomatensaus recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Dieet & Slank - Hoofdgerecht
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Italie
Keuken: Europese
Bron:
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Rul het gehakt (zonder olie) als het gaar is leg je het even apart in een schaal. In dezelfde pan doe je wat olijfolie en bak als eerst de kleingesneden aubergine en courgette, als die bruin zijn doe je de ui en knoflook erbij. Die geur van gebakken knoflook is zo lekker. Dan de ontvelde tomaten erbij doen en de kruiden.
zorg dat je een lekkere dikke saus hebt. Scheutje basilicumolie erbij en laten sudderen. Als laatste de staafmixer erdoor tot de saus mooi glad is, dan als laatse het gehakt erbij.

Mijn kookverhaal (monique bhola)

Dit recept heb ik 20 jaar geleden van een oude vriend geleerd, sindsdien maak ik het echt iedere week. Speciaal voor kinderen die niet zo van groente houden is dit echt ideaal!

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst