SojaSateSaus

BBQ & buiten koken Sauzen & basics

Maak favoriet 1
Delen: Pinterest

SojaSateSaus is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: knoflook, basterdsuiker en sambal.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Voor SojaSateSaus hoef je niet lang in de keuken te staan. Knoflook en basterdsuiker: samen vormen ze een smaakvol geheel. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 1 teen knoflook
  • 15 gram basterdsuiker (bruine)
  • 2 eetlepel olie
  • 1 theelepel sambal
  • 1 eetlepel ketjap
  • 1 eetlepel sojasaus
  • 2 blaadjes djeroek poeroet

Bereidingswijze

  1. Pers de knoflook, meng met de olie, sambal en suiker en verwarm in een pan. (laat even carameliseren)
  2. Voeg 50cc water en de beide soja's toe. Voeg de djeroeks toe en laat de saus even pruttelen.
  3. Bind eventueel met maizena of alles binder.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is SojaSateSaus?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om SojaSateSaus te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt SojaSateSaus?

SojaSateSaus hoort bij de Oosterse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.