Soep speciaal: WK soep woensdag 9 juli 2014 Nederland – Argentinië

met Groente Soepen

Delen: Facebook Pinterest
Soep speciaal: WK soep woensdag 9 juli 2014 Nederland – Argentinië

Soep speciaal: WK soep woensdag 9 juli 2014 Nederland – Argentinië is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: groene paprika, wortelen en ajuinen.

  • Bereidingstijd 40 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 1 groene paprika
  • 1/2 witte selder
  • 2 wortelen
  • 1/2 broccoli
  • 2 ajuinen
  • 4 teentjes look
  • 250 ml tomaten blokjes op sap
  • 2 liter groentenbouillon
  • 1 courgette

Bereidingswijze

  1. Paprika in blokjes snijden.
  2. Selder in fijne ringen snijden.
  3. Wortelen in blokjes snijden.
  4. Broccoli in kleine roosjes verdelen.
  5. Ajuin in blokjes snijden.
  6. Look zeer fijn snijden.
  7. Courgette in blokjes snijden.
  8. Stoof de groenten aan in een beetje boter voeg de tomaten blokjes toe en de groentenbouillon.
  9. Laat op een zacht vuur pruttelen.
  10. Serveer de soep zeer warm.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke, Elmo & Blondy

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Soep speciaal: WK soep woensdag 9 juli 2014 Nederland – Argentinië?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Soep speciaal: WK soep woensdag 9 juli 2014 Nederland – Argentinië te maken?

Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Soep speciaal: WK soep woensdag 9 juli 2014 Nederland – Argentinië?

Soep speciaal: WK soep woensdag 9 juli 2014 Nederland – Argentinië hoort bij de Belgische keuken.

Beoordeel dit recept

8 reacties

Laat een reactie achter