KookJij

Recept voor Soep met wintergroenten verrijkt met gorgonzola

Een heerlijk soep met wintergroenten verrijkt met gorgonzola recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 40 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Groente
  2. > Soepen - met Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Snij de aardappelen en wortelen in blokjes.
Spruiten en champignons in schijven.
Witloof, venkel en chineese kool in reepjes.
Stoof de groenten aan in boter vervolgens de gezeefde tomaten en bouillon toevoegen laat dit op een zacht vuur verder sudderen en voeg de pasta en het vlees toe.
Als laatste de gorgonzola eronder roeren.
Serveer zeer warm.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst