Soep : kerstsoep eens iets anders is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: groenten bouillon.
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 rammenas : fijne blokjes
- 2 wortelen : fijne blokjes
- 2 ajuinen : fijne blokjes
- 2 liter groenten bouillon
- afwerking : fijn gesneden lintpasta
Bereidingswijze
- Stoof alle groenten aan in boter voeg bouillon toe en laat koken als laatste de pasta toevoegen tot deze gaar is. Serveer zeer warm.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Soep : kerstsoep eens iets anders?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Soep : kerstsoep eens iets anders te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Soep : kerstsoep eens iets anders?
Soep : kerstsoep eens iets anders hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Het klinkt goed maar mijn voorkeur gaat naar een mooie schenkel en daar soep van trekken daarna toevoegingen naar wens.