Soep: heldere tomaten kippenbouillon met groenten is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gare kippendraadjes, wortel en aardappel.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 150 gr gare kippendraadjes
- 1 wortel
- 1 aardappel
- 1 ajuin
- 1 stengel porei
- 1 stengel witte selder
- 1 kleine gele raap
- 6 tal spruiten
- 2 liter kippenbouillon
- 100 ml tomatenpulp
- boter
Bereidingswijze
- Van de kippensneetjes draadjes trekken.
- Wortel in fijne schijfjes snijden.
- Aardappel in blokjes snijden.
- Ajuin in blokjes snijden.
- Porei zeer fijn snijden.
- Selder zeer fijn snijden.
- Raapje in blokjes snijden.
- Spruiten in vier snijden.
- Stoof de groenten aan in boter vervolgens de bouillon toevoegen en de tomatenpulp.
- Laat op een zacht vuur sudderen en voeg de kippendraadjes toe.
- Serveer deze soep zeer warm.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Soep: heldere tomaten kippenbouillon met groenten?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Soep: heldere tomaten kippenbouillon met groenten te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Soep: heldere tomaten kippenbouillon met groenten?
Soep: heldere tomaten kippenbouillon met groenten hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.