Soep : Goofy is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: komkommers, broccoli en stengels porei.
Soep : Goofy is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Alles draait om komkommers en broccoli. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 komkommers
- 1 broccoli
- 2 stengels porei
- 2 ajuinen
- 2 aardappelen
- 3 liter groentebouillon
- salie
- marjolein
- boter
Benodigdheden
- Mixer
Bereidingswijze
- Snijd de groenten fijn en stoof deze in boter, voeg regelmatig de bouillon toe, kruid af met salie en marjolein.
- Even de mixer erin.
- Serveer deze simpele soep zeer warm.
Bron: Derbyke &Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Soep : Goofy?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Soep : Goofy te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Soep : Goofy?
Soep : Goofy hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Hallo Elza, Porei is prei, en ajuinen zijn uien. Je kan dit ook zien door op het vraagteken achter het ingredient te klikken.Harry LöhrKookJij.nl
Wat is porei en wat is ajuinen?
Hallo Yvonne , dat is klare taal Groetjes van ons :):);):p
Ik ga altijd uit dat het een recept is voor een basissoep. Als je gehaktballetjes of ander vlees in de soep wil dan doe je dat toch? Geen probleem hoor.:p
Hallo maria11 , het moet niet altijd hetzelfde zijn hé ieder zijn smaak …en soep zonder vlees is geen soep voor jou er zijn ook personen die het eens graag vegetarisch bereiden .Smaken verschillen nu eenmaal en geen sorry het voornaamste is dat er kookliefhebbers zijn die de eenvoudige soep wel waarderen .Maar toch nog een fijne zondag en groetjes van ons 3 :);):p
Is het voor de smaak niet beter courgette te nemen iplv komkommers ? En soep zonder vlees is geen soep voor mij , sorry ………..:?:(