Snelle spaghetti bolognaise

Avondeten & hoofdgerechten Makkelijke recepten Pasta & rijst

Recept van svermaut★★★☆☆ 2.5 (2)
Maak favoriet 5
Delen: Pinterest
Snelle spaghetti bolognaise, AI-gegenereerde illustratie

Snelle spaghetti bolognaise is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 28 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: eetl, mager rundergehakt en grote ui.

  • Bereidingstijd 28 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Ravioli met boursin, groenten en ham Ravioli met boursin, groenten en ham Altijd lekkere vakantiemacaroni Altijd lekkere vakantiemacaroni Pasta met salami, kerstomaatjes en tomatenpesto Pasta met salami, kerstomaatjes en tomatenpesto Farfalle (Vlindermacaroni) Lekker makkelijk Farfalle (Vlindermacaroni) Lekker makkelijk snelle macaroni snelle macaroni Ravioli met tomatensaus en kip Ravioli met tomatensaus en kip Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Snelle spaghetti bolognaise is een echte aanrader voor aan tafel. Met eetl en mager krijgt dit gerecht meteen karakter. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.

Ingrediënten

  • 2 eetl. olijfolie
  • 500 g mager rundergehakt
  • 1 grote ui, gesnipperd
  • 1 wortel, geschrapt en kleingesneden
  • 2 stengels bleekselderij, kleingesneden
  • 4 tenen knoflook, uitgeperst
  • 400 g tomaten uit blik, kleingesneden
  • 450 g gezeefde tomaten (passata)
  • flink snufje gedroogde oregano, of naar smaak
  • 400 g spaghetti
  • geraspte Parmezaanse kaas om erbij te serveren

Benodigdheden

  • Wok

Bereidingswijze

  1. Verhit de olie in een wok of hapjespan. Verkruimel het gehakt in de pan en roerbak dit 2 min. tot het rul is en bruin kleurt.
  2. Voeg de ui, wortel, bleekselderij en knoflook toe en schep ze 1 min. om op matig vuur. Voeg de tomaten en de passata toe en schep alles om. Voeg de oregano en wat zout en peper toe. Laat de saus 15 min. pruttelen op matig vuur, onder af en toe roeren.
  3. Kook intussen de spaghetti in een pan met lichtgezouten, kokend water beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet hem af en doe hem over in een voorverwarmde schaal.
  4. Breng de saus op smaak en schep hem over de warme pasta. Losjes door elkaar scheppen en direct serveren met een kommetje geraspte Parmezaanse kaas.

Bron: allrecipes.nl

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Snelle spaghetti bolognaise?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Snelle spaghetti bolognaise te maken?

Reken op ongeveer 28 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Snelle spaghetti bolognaise?

Snelle spaghetti bolognaise hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

1 reactie

  1. Heerlijke snelle spaghetti!
    Als je er een scheutje witte wijn, een laurierblaadje en een runder bouillonblokje bij doet kan je een minder snelle maar ook heerlijke saus van maken! Gewoon 2 uurtjes zacht laten pruttelen.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).