Maaltijdpasta zalm en garnalen is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 3 personen. Belangrijkste ingrediënten: farfalle pasta, diepvriesspinazie en zalmfilet.
Maaltijdpasta zalm en garnalen is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Met farfalle pasta en diepvriesspinazie krijgt dit gerecht meteen karakter. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 3 personen.
Ingrediënten
Voor
3
personen
- 250 gram farfalle pasta
- 450 gram diepvriesspinazie
- 250 gram zalmfilet
- 250 gram grote garnalen (diepvries)
- olijfolie, teentje knoflook, mespuntje sambal
- gedroogde italiaanse kruiden
- peper en zout
- ongeveer 100 cl. soyacuisine of kookroom
Bereidingswijze
- Kook Farfalle volgens gebruiksaanwijzing. Ontdooi de spinazie.
- Garnalen laten ontdooien, darmkanalen verwijderen en laten marineren in scheutje olijfolie met geperst teentje knoflook en mespunt sambal.
- De zalmfilet garen (in pannetje water of in beetje boter zacht bakken) en in stukjes breken. In een bakpan de garnalen snel aan beide kanten bakken.
- De Farfalle na uitlekken terug in pan doen (neem wel een ruime pan hiervoor) en de warme spinazie, zalm, italiaanse kruiden en de soya cuisine voorzichtig door de pasta mengen. Zout en peper naar smaak!
- Het pastagerecht op de borden uitscheppen en de gebakken garnalen er bovenop leggen.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Maaltijdpasta zalm en garnalen?
Dit recept is voor 3 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Maaltijdpasta zalm en garnalen te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Maaltijdpasta zalm en garnalen?
Maaltijdpasta zalm en garnalen hoort bij de Hollandse keuken.
Mèn, wat heerlijk! Simpel en heel smaakvol!
In een woord heerlijk 😀
Maak het bijna wekelijks.