Shoarma snack gehaktballetjes met paprika…

Bijgerechten

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 5
Delen: Pinterest
Shoarma snack gehaktballetjes met paprika...

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

RauwkostSalade uit het Midden – Oosten RauwkostSalade uit het Midden – Oosten Tomatensalade met komkommer en meloen Tomatensalade met komkommer en meloen Komkommersalade met witte kaas uit Egypte Komkommersalade met witte kaas uit Egypte Tabbouleh Tabbouleh Kofte Kofte Runder-Braadstuk – Gestoofd Runder-Braadstuk – Gestoofd Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Deze gehaktballetjes zijn heerlijk bij de borrel.
Liefst geserveerd met een zelfgemaakte knoflooksaus.
Ik maakte deze balletjes als bijgerecht met rijst en wok groente en.... natuurlijk knoflooksaus. De shoarmakruiden mix ik altijd zelf volgens dit Zes mooie kruidenmixen van Project Gezond .

Ingrediënten

  • 500 gram rundergehakt
  • 1 ei (los geklopt)
  • 2 theelepels shoarmakruiden of 2 theelepels gyroskruiden ( Of meer naar smaak)
  • 2 teentjes knoflook (fijngehakt)
  • 2 eetlepels peterselie (fijngehakt)
  • 1 rode paprika (fijngehakt, zonder zaadjes en lijsten)
  • e.v.t. paneermeel
  • 4 eetlepels olijfolie
  • naar smaak knoflooksaus

Bereidingswijze

  1. Werk het gehakt, ei, knoflook snippers, shoarmakruiden en de gesnipperde peterselie met de gesnipperde rode paprika door elkaar tot een mooie stevige massa.
  2. Voeg eventueel wat paneermeel toe als de massa nog te vochtig is.
  3. Vorm balletjes ter grootte van een walnoot en bak ze regelmatig omscheppend bruin in een met olie verhitte pan.
  4. Zet het vuur zachter en laat de balletjes garen.
  5. Serveer de balletjes als snack met een knoflooksaus.
  6. Of serveer ze als hoofdgerecht met eventueel rijst en wok groente.
  7. Serveertip: Deze gehaktballetjes zijn ook lekker geserveerd in een pitabroodje met feta en salade.

Deze gehaktballetjes zijn heerlijk bij de borrel.
Liefst geserveerd met een zelfgemaakte knoflooksaus.
Ik maakte deze balletjes als bijgerecht met rijst en wok groente en…. natuurlijk knoflooksaus. De shoarmakruiden mix ik altijd zelf volgens dit Zes mooie kruidenmixen van Project Gezond .

Bron: Smulweb

Lekker hierbij

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).