KookJij

Scampi's en clams in de rode zee

Een heerlijk scampi's en clams in de rode zee recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 2 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Scampi's en clams in de rode zee te bereiden

Ajuin grof snijden.
Champignons in vier snijden.
Look zeer fijn snijden.
Stoof de groenten goed gekruid aan in olijfolie voeg de notenmengeling en tomatencoulis toe.
Laat op een zacht vuur pruttelen, de laaste vijf minuten de gepelde scampi's toevoegen en clams.
Serveer zeer warm met de geraspte kazen.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

derbyke

derbyke zegt:
:);):p Als je ze niet vind, ik ken anders wel een adresje hoor ;)
Anna

Anna zegt:
Lijkt me heerlijk met een goede pasta! Toch maar eens op jacht naar de clams, ik heb ze hier nog niet gezien, maar wellicht kan de plaatselijke visboer ze wel bestellen:D;)