Salade met lauwe kalkoenblokjes is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: grkalkoenblokjes, kipruiden en sjalotjes.
Misschien ook lekker
Recepten uit de doos van Derbyke & Elmo april 2011.
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 300 grkalkoenblokjes
- kipruiden
- boter
- 2 sjalotjes
- 8 tal champignons
- 1 mini oranje paprika
- 1 mini komkommer
- enkele kerstomaatjes
- gemengde sla
- pijnboompitten
- rozijnen
- honing
- Afwerking: gedroogde noten mengeling en balsamicodressing en bieslook
Bereidingswijze
- Kalkoenblokjes in een beetje boter aanbakken, kruiden, voeg er 1 sjalotje fijngesneden bij en enkele champignons in schijven, de rozijnen en pijnboompitten toevoegen en de vloeibare honing, bak goed op.
- Leg de gemengde sla op bord garneer met de fijngesneden groenten, de mengeling van kalkoen erover en werk af.
Recepten uit de doos van Derbyke & Elmo april 2011.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Salade met lauwe kalkoenblokjes?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Salade met lauwe kalkoenblokjes te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Salade met lauwe kalkoenblokjes?
Salade met lauwe kalkoenblokjes hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.