KookJij

Recept voor salade met gebakken zalm en gamba^A's

Een heerlijk salade met gebakken zalm en gamba^a's recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 2 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Onbekend
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

zalm in stukjes snijden, bestrooien met peper uit de molen en zout en bruin bakken. Idemdito met de garnalen
Salade op een bord doen, dressing erover sprenkelen, zalm en gamba´s erover, plus de in kleine stukjes gesneden zongedroogde tomaten, en geroosterde pijnboompitten.
ondertussen heb je het brood in stukjes gesneden en bakken in een droge koekepan en als zijnde croutons over de salade doen.
in principe is het gerecht nu klaar, maar je zou nog kunnen overwegen om om de salade heen, langs de rand van het bord nog wat druppels balsamicosiroop te sprenkelen

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

joop van rij

joop van rij zegt:
ik garneer nog met een hard gekookt eitje zalig:)