Rosbiefrolletjes met asperges is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: asperges en plakjes rosbief.
Misschien ook lekker
Je kunt de rosbief/aspergerolletje ook als amuse of hapje bij de borrel serveren. Of je legt er enkele op een bedje van sla als voorgerecht.
Ingrediënten
- 4 asperges
- 8 plakjes rosbief
- garnering: sla, radijs, pitten, peper uit de molen of je eigen creativiteit.
Bereidingswijze
- Schil de asperges, kook ze en laat ze uitlekken op keukenpapier.
- Leg 2 plakjes rosbief overlappend naast elkaar en rol er 1 asperge in.
- Gebruik peper en zout naar smaak.
Je kunt de rosbief/aspergerolletje ook als amuse of hapje bij de borrel serveren. Of je legt er enkele op een bedje van sla als voorgerecht.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Rosbiefrolletjes met asperges?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Rosbiefrolletjes met asperges te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Rosbiefrolletjes met asperges?
Rosbiefrolletjes met asperges hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.