Avocadomousse met tonijncrème is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: avocado, citroensap en lenteuitje.
Misschien ook lekker
Je kunt dit hapje ruim tevoren bereiden. In de koelkast bewaren en vlak voor het eten uit de koelkast halen.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 1 avocado, geschild, in kleine blokjes
- 1 eetlepel citroensap
- peper, zout
- 1/2 theelepel chilivlokken
- 1 lenteuitje, wit en lichtgroen gesnipperd
- 1 eetlepel roomkaas
- 3 kerstomaatjes
- 1 klein blikje tonijn op olie
- 1 eetlepel mayonaise
- 1 eetlepel gehakte bieslook + paar stengeltjes bieslook om te garneren
Benodigdheden
- Staafmixer
Bereidingswijze
- Snij d avocado doormidden. Verwijder de pit. Haal de avocado leeg met een lepel.
- Pureer de stukje avocado met citroensap, lenteui, peper, zout, chili en roomkaas in het bakje van je staafmixer. Proef of de avocado goed gekruid is. Verdeel dit over de glaasjes
- Snij de kerstomaatjes in vieren. Verdeel de stukjes tomaat over de avocadomousse.
- Laat de tonijn uitlekken. Pureer de tonijn met peper, zout, mayonaise, en gehakte bieslook. Proef de tonijn.
- Verdeel de tonijncrème over de glaasjes.
- Garneer met wat bieslookstengels-
Je kunt dit hapje ruim tevoren bereiden. In de koelkast bewaren en vlak voor het eten uit de koelkast halen.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Avocadomousse met tonijncrème?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Avocadomousse met tonijncrème te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Avocadomousse met tonijncrème?
Avocadomousse met tonijncrème hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.