Quiche van casinobrood met ham, kaas, champignons, paprika en eieren is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Olijfolie voor de vorm, geraspte pittige kaas - en lente-uitjes in ringetjes -.
Heerlijke snelle hartige taart met een bodem van casinobrood. Je kunt hier helemaal je fantasie op los laten zoals ik ook heb gedaan.
Heerlijk bij de lunch met bijvoorbeeld een kopje soep.
Ingrediënten
- Olijfolie voor de vorm.
- zoveel sneetjes casinobrood dat de vorm is gevuld
- zachte roomkaas met kruiden en knoflook - (bijv. boursin)
- 100 gram geraspte pittige kaas -
- zoveel plakken ham dat het brood bedekt is
- 2 paprika`s in kleine blokjes -
- 100 gram champignons in dunne plakjes -
- 3 lente-uitjes in ringetjes -
- 2 theelepels pittige mosterd -
- 2 eieren - 1
- 50 ml slagroom -
- zout, peper
- 1 theelepel pittige paprikapoeder
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 graden boven- en onder-warmte.
- Bekleed de vorm met bakpapier. Bestrijk het bakpapier met de olie.
- Haal de korsten van het brood. Leg de boterhammen in de vorm en maak de boterhammen platter met de deegrol.
- Smeer de boterhammen in met de roomkaas.
- Strooi er de helft van de geraspte kaas over en bedek dit met plakken ham. Strooi dan de paprika-blokjes, champignons en lente-ui erover.
- Klop de eieren los met de mosterd, room, peper, zout en paprikapoeder. Giet dit over de boterhammen. Strooi de rest van de geraspte kaas er nog overheen.
- Zet de taart 25-30 minuten in het midden van de over tot de taart een mooie goudbruine kleur heeft gekregen.
Heerlijke snelle hartige taart met een bodem van casinobrood. Je kunt hier helemaal je fantasie op los laten zoals ik ook heb gedaan.
Heerlijk bij de lunch met bijvoorbeeld een kopje soep.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Quiche van casinobrood met ham, kaas, champignons, paprika en eieren?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Quiche van casinobrood met ham, kaas, champignons, paprika en eieren te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Quiche van casinobrood met ham, kaas, champignons, paprika en eieren?
Quiche van casinobrood met ham, kaas, champignons, paprika en eieren hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.