KookJij

Recept voor Quarter pounder

Een heerlijk quarter pounder recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Snacks - Warm
  2. > Ontbijt & Lunch - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Eigen recept
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

-Het gehakt mengen met peper en zout, goed doorkneden.
-2 Ballen ervan maken en tussen huishoudfolie plat maken zodat je 2 hamburgers hebt die groter zijn als het broodje.
-De hamburgers 20 minuten in de vriezer leggen.
-De broodjes doormidden snijden en even met de snijkant naar boven onder de gril leggen tot ze goudbruin zijn.
-De burgers snel om en om bruin bakken in een koekenpan zonder ze te verschuiven of erin te prikken.
-De bacon erbij leggen en even meebakken.
-Deksel op de koekenpan doen en even door laten garen op laag vuur.
-De sla op de broodjes leggen, de hamburgers op de sla leggen, daarop de bacon, tomaat, uiringen, augurk en een lepel ketchup en een beetje mosterd.

Mijn kookverhaal (monique ottenbros)

Je kan natuurlijk voordat je de deksel op de pan legt een plakje cheddarkaas op de burgers leggen zodat deze mee smelt.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

derbyke

derbyke zegt:
Heerlijk gerechtje voor groot en klein, groetjes van ons 3tjes :);):p