KookJij

Recept voor Pulled Chicken op een broodje

Ik had nog 2 gare kippenpoten liggen en moest er toch iets mee. Dus besloot ik ze maar te plukken en er een lekker hapje van te maken op een broodje. Uiteraard met wat ik in huis had en ik vind dat het aardig gelukt is. Probeer het maar eens, ik heb wel inspiratie opgedaan van De Kokende Zussen met mijn dank ervoor.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Ontbijt & Lunch - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Eigen recept
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

  1. Verwarm de olijfolie in een pan en fruit de ui aan, doe er de knoflook bij maar kijk uit voor verbranden.
  2. De geplukte kip erbij en lekker doorbakken.
  3. Ondertussen doe je alle ingrediënten voor het sausje mengen in een kom en doe dit alles bij de kip en goed laten verwarmen.
  4. Snijd 2 broodjes open en leg deze op de grillplaat, wanneer deze mooi gestreept zijn doe je de kip erop 

Mijn kookverhaal (Els Meeuwsen)

Serveer het met een heerlijke coleslaw of een zoetzure rauwkost (Kuhne is heerlijk)
Ik hoop dat deze Pulled Chicken zal smaken

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Els Meeuwsen

Els Meeuwsen zegt:
Helaas staan m'n foto's weer gedraaid niet opgelet met het maken ervan.
Misschien kan Anna Koudijs dit verbeteren?