Pindasoep blanda

Salades Soepen

Recept van ★★★☆☆ 3.38 (8)
Maak favoriet 4Volg deze kok
Delen: Pinterest
Pindasoep blanda, AI-gegenereerde illustratie

Pindasoep blanda is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Kippenbouillon, Tomatenblokjes en Lente-uitjes.

  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Snelle tomatensoep Snelle tomatensoep Koude aardappel roomsoep Koude aardappel roomsoep Tomatensoep, warm en koud een traktatie Tomatensoep, warm en koud een traktatie Gekoelde tomatensoep met basilicum. Gekoelde tomatensoep met basilicum. Avocado Komkommer Soep (Koud) Avocado Komkommer Soep (Koud) Vlierbloesemsoep Vlierbloesemsoep Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Er gaat weinig boven een dampende kom Pindasoep blanda op een gewone doordeweekse dag. De combinatie van Kippenbouillon en Tomatenblokjes maakt het verschil. Klaar in zo'n 15 minuten, goed voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.

Ingrediënten

  • 1 pot Kippenbouillon (ca. 340 ml.)
  • 1 blikje Tomatenblokjes (400 g)
  • 150 gr. Verse spinazie
  • 4 el. Rode paprika (uit potje)
  • 3 Lente-uitjes
  • 1 Teentje knoflook
  • 3 tl Kerriepoeder
  • 2 Ananasschijven uit blik
  • 5 el Pindakaas
  • 3 el Serundeng (K&K bij de super)
  • 3 el Taugé
  • 2 el Ketjap manis
  • 2 tl. Sambal badjak
  • Ananassap (bijna al het sap uit blikje van 4 schijven)

Benodigdheden

  • Wok

Bereidingswijze

  1. Doe de kippenbouillon in een pan. Snijd eventueel grotere stukken kip uit het potje in kleine stukjes. Voeg 3 potten water en een blikje tomatenblokjes toe en breng de bouillon aan de kook. Wok de spinazie ca. 5 min. in wokolie of olijfolie.Snijd intussen de lente-ui in ringetjes, de rode paprika en de ananasschijven in kleine blokjes en pers de knoflook. Hak de spinazie goed klein. Voeg ui, knoflook, paprika, taugé, ananas en spinazie gelijktijdig aan de bouillon toe en laat deze enkele minuten zachtjes koken. Roer ruim 300 gr. pindakaas (5 à 6 volle eetlepels) en 3 eetlepels serundeng (gebakken kokos met pinda's) door de bouillon. Laat de soep even zachtjes koken. Voeg tenslotte ketjap, kerriepoeder, sambal en ananassap toe en de pindasoep is klaar.

Bron: eigen recept

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Pindasoep blanda?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Pindasoep blanda te maken?

Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Pindasoep blanda?

Pindasoep blanda hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

1 reactie

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).