Picante kip

Oven voorverwarmen op 225 graden.De uien fruiten in de olie,en de uitgeperste knoflook erbij voegen.Nu de rest van de ingredienten toevoegen en alles goed door elkaar roeren.Het vel van de kippen bouten afhalen,en ze in de pan leggen..De saus er goed overheen gieten.Nu de pan met het deksel erop in de voorverwarmde oven plaatsen,en 1 uur laten staan.Het vlees af en toe bedruipen.Na 1 uur het deksel van de pan afhalen,en de pan nog 25 min terug plaatsen in de oven om alles te laten indampen totdat het vlees van de botten los komt,en blijven bedruipen.