Pasta vegetarisch is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: strikjes pasta, mini komkommers en sjalotjes.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 250 gr strikjes pasta
- 4 mini komkommers
- 2 sjalotjes
- 1 teentje look
- 2 mini oranje paprika
- 200 ml gezeefde tomaten met basilicum
- peper
- zout
- basilicum
- thijm
- oregano
- olijfolie
- provolonekaas pikant geraspt
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Pasta beetgaar koken.
- Komkommers in ringen snijden.
- Sjalotjes fijn snijden.
- Look fijn snijden.
- Paprika in ringen snijden.
- Wok de groenten beetgaar in olijfolie goed kruiden en voeg de gezeefde tomaten met basilicum toe.
- Roer er de pasta onder en warm goed op.
- Serveer op bord met de geraspte kaas.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pasta vegetarisch?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pasta vegetarisch te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pasta vegetarisch?
Pasta vegetarisch hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.