Pasta gewenteld in een romige kaas is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: beetgare spirelli pasta, halve rode ajuin in ringen en halve rode paprika in ringen.
sluimererwten of mange-tout of gewoon peultjes
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 350 g beetgare spirelli pasta
- halve rode ajuin in ringen
- halve rode paprika in ringen
- kleine wortel in dunne reepjes
- 4 sluimererwten in vier snijden
- 4 champignons in schijven gesneden
- olijfolie
- zwarte peper
- paprika poeder
- citroentijm
- 175 g Bergader kaas
Bereidingswijze
- Verhit de olijfolie in de wokpan groenten even opwokken en kruiden de beetgare pasta toevoegen.
- Stukjes kaas eronder mengen (houd enkele stukjes apart voor garnering).
- Serveer deze gemakkelijke snelle pasta zeer warm.
sluimererwten of mange-tout of gewoon peultjes
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pasta gewenteld in een romige kaas?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pasta gewenteld in een romige kaas te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pasta gewenteld in een romige kaas?
Pasta gewenteld in een romige kaas hoort bij de Belgische keuken.
Mijn complimenten….
Dank voor je complimentjes, Elmo zou wel willen mee proeven ;)maar als tussen doortje tijdens het kokkerellen geef ik haar meestal een stuk wortel. Ben benieuwd naar je kookkunsten voor morgen hopelijk krijgen we ze te zien op kookjij.
Wegens ons een dikke proficiat voor je man zijn verjaardag maak er een gezellig feest van groetjes van ons 3tjes :);):p
Wat leuk Hilde, de benaming sluimererwten i.p.v.peultjes. Klinkt veel leuker en exacter. En chapeau voor al je gerechten. Mag Elmo ook altijd proeven? Vandaag de hele dag in de keuken, veel recepten voorbereid voor morgen, alle kinderen en kleinkinderen hier voor mijn mans verjaardag (en die kunnen eten, hoor). Ik wilde nog iets makkelijks
ook erbij voor amuse en zal jouw recept met La vache qui rit maken.Zullen de kleinkinderen ook zeker waarderen. Een prettig weekend.Flavia