Paprikarolletjes met mozzarella en basilicm is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote blaadjes basilicum en bollen mozzarella.
Weinig tijd, veel smaak: dat is Paprikarolletjes met mozzarella en basilicm in het kort. Geroosterde en blaadjes basilicum spelen hier de hoofdrol. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 8 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 2 geroosterde en ontvelde rode paprika’s
- 2 geroosterde en ontvelde gele paprika’s
- grote blaadjes basilicum
- 2 bollen mozzarella, elk in 8-10 stukken
Bereidingswijze
- Snijd elke paprika in 4-5 brede repen. Beleg de repen paprika met blaadjes basilicum en leg daarop een stuk mozzarella. Rol de paprika op om de mozzarella en blaadjes basilicum. Steek de rolletjes eventueel vast met een prikker
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Paprikarolletjes met mozzarella en basilicm?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Paprikarolletjes met mozzarella en basilicm te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Paprikarolletjes met mozzarella en basilicm?
Paprikarolletjes met mozzarella en basilicm hoort bij de Hollandse keuken.
mmmmm wat lekker:)
echt een aanrader