Ovenschotel ieder zijn potje met lekkernijen

Avondeten & hoofdgerechten Ovenschotels & eenpans

Maak favoriet 4
Delen: Pinterest

Ovenschotel ieder zijn potje met lekkernijen is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: kippenblokjes, aardappelen en butternut.

  • Bereidingstijd 45 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 30 gr kippenblokjes
  • 3 aardappelen
  • 100 gr butternut
  • 1 rode ajuin
  • tricolore peper
  • muskaatnoot
  • currypoeder
  • fleur de sel
  • olijfolie
  • 100 ml melk
  • 2 soeplepels Philadelphia met zongedroogde tomaten
  • een handvol gemalen kaas

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Kippenblokjes even aanbakken in olijfolie en deze kruiden.
  2. Aardappelen in schijven snijden deze 5 min koken in licht gezouten water.
  3. Ajuin in ringen snijden, bloemkool in roosjes verdelen, butternut in blokjes snijden. Deze kruiden en 5 min stoven in olijfolie.
  4. Melk aan de kook brengen neem van het vuur en meng er de kaas eronder.
  5. Verdeel de aardappelen in de potjes vervolgens de groenten en kippenblokjes. De saus erover verdelen en bestrooi met de gemalen kaas. Zet in een voorverwarmde oven op 200 gr gedurende een 25 min.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke, Elmo & Blondy

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Ovenschotel ieder zijn potje met lekkernijen?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Ovenschotel ieder zijn potje met lekkernijen te maken?

Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Ovenschotel ieder zijn potje met lekkernijen?

Ovenschotel ieder zijn potje met lekkernijen hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

4 reacties

  1. bedankt voor de snelle reactie en dat had ik dus echt niet gedacht dat het pompoen is. Natuurlijk kun je googlen maar dit vind ik ook leuk om een beetje contact te hebben met andere kokkerellers.
    Fijn weekend
    Els

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.