Mosselen Halloween

Avondeten & hoofdgerechten Halloween Seizoensrecepten Vis & zeevruchten

Recept van 5 reacties
Maak favoriet 1Volg deze kok
Delen: Pinterest
Mosselen Halloween

Mosselen Halloween is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 3 personen. Belangrijkste ingrediënten: mosselen, ajuinen en stengels groene selder.

  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 3
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Kabeljauw in een Halloween kleurtje Kabeljauw in een Halloween kleurtje Halloween ovenschotel Halloween ovenschotel Tongfilet op zijn paasbest Tongfilet op zijn paasbest Pasta gerecht met tonijnsteak en scampi’s in een limoensausje Pasta gerecht met tonijnsteak en scampi’s in een limoensausje Halloweengerecht met mie Halloweengerecht met mie Dagschotel: zoete aardappel met wortelen en hindegebraad in een zoet sausje Dagschotel: zoete aardappel met wortelen en hindegebraad in een zoet sausje Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 3 kg mosselen
  • 3 ajuinen
  • 2 stengels groene selder
  • 3 teentjes look
  • 200 gr pompoenblokjes
  • peper
  • zout
  • olijfolie

Bereidingswijze

  1. Mosselen ontdoen van baard en zeer goed wassen.
  2. Ajuinen in ringen snijden.
  3. Selder in ringen snijden.
  4. Look fijn persen.
  5. Groenten samen mengen goed kruiden en in potten verdelen.
  6. Verdeel de mosselen erover en nogmaals kruiden en giet er een beetje olijfolie over.
  7. Kook de mosselen onder gesloten deksel enkele minuten, opschudden laat nog enkele minuten koken en controleer of de mosselen open zijn.
  8. Serveer zeer warm met overheerlijke zelf gebakken frietjes en een heelijk sausje, deze zeker te vinden op mijn receptenpagina.

Klik op foto om te vergroten.

Dit recept staat in: Halloween hapjes

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Mosselen Halloween?

Dit recept is voor 3 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Mosselen Halloween te maken?

Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Mosselen Halloween?

Mosselen Halloween hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

5 reacties

  3. Ik heb er genoeg;) Morgen maar starten met pompoen in ’t zuur en pompoenchutney;):D

  4. Zeker doen, en een echte aanrader met pompoen Speciaal van smaak :);):p

  5. Mmmmm, lekker! Gauw weer eens een mosselavondje plannen;):D

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).