Milanese macaronisalade

Avondeten & hoofdgerechten Pasta & rijst

Recept van ★★★★☆ 3.83 (6)
Maak favoriet 3Volg deze kok
Delen: Pinterest
Milanese macaronisalade, AI-gegenereerde illustratie

Milanese macaronisalade is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: macaroni, doperwtjes en rode paprika.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Overschot spaghetti met kalkoen Cordon-Bleu Overschot spaghetti met kalkoen Cordon-Bleu Spaghetti carbonara à la Gigi in Port-Juan Spaghetti carbonara à la Gigi in Port-Juan Hoofdschotel kerst Juan-Les-Pins Hoofdschotel kerst Juan-Les-Pins Pasta met vissaus Pasta met vissaus Tagliatelli met rivierkreeftstaarten … Tagliatelli met rivierkreeftstaarten … Spaghetti in Juan-les-Pins Spaghetti in Juan-les-Pins Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Met Milanese macaronisalade zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Macaroni, doperwtjes en ui spelen hier de hoofdrol. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee.

Ingrediënten

  • 250 gram macaroni
  • 100 gram doperwtjes (diepvries)
  • 1 ui
  • 1 rode paprika
  • 150 gram rundertong (vleeswaren) in dikke plakken
  • 4 zoetzure augurken
  • 150 gram kernhem kaas
  • 4 eetlepels mayonaise
  • 4 eetlepels melk
  • 2 hardgekookte eieren
  • 2 vleestomaten
  • olijfolie
  • cayennepeper
  • peper,zout

Bereidingswijze

  1. Kook de macaroni in ruim water met zout en een scheutje olijfolie gaar.Spoel de macaroni met koud water en laat deze uitlekken.Kook in de kooktijd van de macaroni de doperwtjes gaar.Giet ze af en laat ze afkoelen.Schil en snipper de ui.Maak de paprika schoon en snijd deze in stukjes.Snijd de tong,salami,augurken en de kaas in stukjes.Meng alles door elkaar.Meng door de mayonaise de melk,cayennepeper en zout.Meng de saus door de macaroni.Pel de eieren en snijd ze in plakjes.Snijd de tomaten in parten en garneer hiermee de salade.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Milanese macaronisalade?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Milanese macaronisalade te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Milanese macaronisalade?

Milanese macaronisalade hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).