Recept
« Terug naar recepten
Mihoenballetjes.
PT45M
Mihoenballetjes.
Een heerlijk mihoenballetjes. recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
45 min
Personen:
8 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
4
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Mihoenballetjes. te bereiden
Bereid de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet hem af en laat hem uitlekken. wel de bamigroenten ca. 10 minuten in 3 eetlepels water. Snijd de ham in heel kleine blokjes.Verhit de olie in een braadpan en roerbak de blokjes ham met de bamigroenten ca. 2 minuten.Voeg de mihoen, de kaas en 2 eieren toe en roerbak tot de eieren beginnen te stollen. Neem de pan van het vuur en laat de mihoen afkoelen.Klop 2 eieren los in een diep bord en strooi het paneermeel op een plat bord. Vorm van de mihoen 8 balletjes, wentel ze eerst door het ei en vervolgens door het paneermeel. Herhaal dit eventueel nog eenmaal.Verhit de frituurolie tot 160 °C. Frituur de mihoenballetjes (4 tegelijk) goudbruin in ca. 4 minuten. Laat ze uitlekken op keukenpapier.
