Maaltijdsalade is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: ijsbergsla, grote ui in halve ringen en tomaten in stukjes.
Misschien ook lekker
Voor Maaltijdsalade hoef je niet lang in de keuken te staan. Alles draait om ijsbergsla en ui. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 1 zak ijsbergsla
- 1 grote ui in halve ringen
- 2 tomaten in stukjes
- 1 halve komkommer in halve plakjes
- 3 lenteuitjes in ringetjes
- 1 plak fetakaas in blokjes
- 1 halve rode paprika in dunne reepjes
- naar keuze gekookte pasta of blokjes gekookte aardappel (ik persoonlijk laat beide eruit)
- naar keuze:1 blikje tonijn OF 1 kipfilet in blokjes zacht gebakken OF een verpakking hamreepjes OF een dubbel pakje spekreepjes zacht uitgebakken (ofwel een combinatie van kip/spekreepjes etc)
- dressing:
- 2 lepels mayonaise
- 2 lepels water
- 2 lepels yoghurt
- peper, zout, paprikapoeder en 2 lepels verse peterselie fijngehakt
Benodigdheden
- Barbecue
Bereidingswijze
- -alle ingrediënten met de handen door mekaar husselen
- -de ingrediënten voor de dressing goed mengen en erdoor roeren
- smakelijk!
- lekker bij de bbq of met stokbrood en kruidenboter als maaltijd in de zomer!
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Maaltijdsalade?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Maaltijdsalade te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Maaltijdsalade?
Maaltijdsalade hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.