Lekkere nasi-ballen. is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten. Belangrijkste ingrediënten: rijst, margarine en uien.
Lekkere nasi-ballen. is een echte aanrader voor aan tafel. Rijst, uien en gaar varkensvlees spelen hier de hoofdrol. Reken op zo'n 30 minuten in de keuken. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 250 gr rijst
- 750 gr water
- zout
- 100 gr margarine
- 75 gr uien
- 125 gr gaar varkensvlees ( het mogen ook vleesresten zijn en stukjes ham )
- peper zout
- sambal oelek
- nootmuscaat
- aroma
- knoflookpoeder
Bereidingswijze
- Breng het water en zout aan de kook en voeg de gewassen rijst daarbij.
- Als het water opnieuw kookt, roert u met een houten lepel over de bodem van de pan en dan mag de rijst zachtjes gaar worden.
- Bak de uien met zout in de margarine.
- ( Zet u de vlam niet te hoog ?
- Doe het vlees erbij in stukjes, daarna naar smaak kruiden toevoegen en het laatst de gare rijst.
- Meng alles door elkaar en warm het nog eens door.
- Laat goed afkoelen.
- Bereidingswijze
- Na afkoeling de ballen vormen.die een jasle krijgen van paneermeel, losgeklopt ei en weer paneermeel.
- U bakt ze op een frituurspaan in heet diamant-vet. Verrukkelijk !
- Serveertips
- U begrijpt dat de ballen gewoon in heet frituurvet gebakken kunnen worden.
- Maar ik vond het leuk om het recept hier neer te zetten zoals diamant het indertijd beschreef.
- Eet smakelijk.
Bron: Diamant
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Lekkere nasi-ballen. te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Lekkere nasi-ballen.?
Lekkere nasi-ballen. hoort bij de Hollandse keuken.
Have tried to find this recept for a long time. Will try to make them for sure
Corry