Lamsvleesragoût (magnetronrecept) is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: mosterdsaus.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 2
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Misschien ook lekker
Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Lamsvleesragoût (magnetronrecept) is je antwoord. De combinatie van ui en mosterdsaus maakt het verschil. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 2 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 1 ui
- 200 gr.lamsvlees
- 15 gr.boter
- 1 zakje mosterdsaus
- 1 1/2 tl.gedroogde dragon
- 2 el.crème fraîche
- 1 el.franse mosterd
- peper,zout
Bereidingswijze
- Pel en snipper de ui.Snijd het vlees in blokjes of stukjes en bestrooi ze met peper.Verhit de boter in een magnetronschaal,onafgedekt,ca.1 min.op vol vermogen (750 watt).Schep de ui erdoor en vergit deze 2 min.onafgedekt op vol vermogen.Roer het zakje mostersaus en 3 dl heet .water erdoor.Roer het vlees erdoor.Verhit alles 3 min.,afgedekt op vol vermogen.Roer alles door en verhit het gerecht vervolgens,afgedekt 5 min op 400C.Roer het nog een keer doorelkaar en verhit het nogmaals,afgedekt,5 min.op 400 watt.Strooi de dragon erover en roer de crème fraîche en de mosterd erdoor.Verwarm nog 2 min.,afgedekt,op vol verogen en breng het op smaak met peper en zout en laat het 5 min.nagaren.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Lamsvleesragoût (magnetronrecept)?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Lamsvleesragoût (magnetronrecept) te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.