Kruidige tonijnmoussetaart

Avondeten & hoofdgerechten

Recept van bobbeltje★★☆☆☆ 2 (3)
Maak favoriet 3
Delen: Pinterest

Kruidige tonijnmoussetaart is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: verse roomkaas, eetl gedroogde oregano en blaadjes witte gelatine.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Hachee Hachee Zalm uit de oven Zalm uit de oven Zonnevis Zonnevis Brabantse hachee Brabantse hachee Knien in ’t zoer (konijn in het zuur) Knien in ’t zoer (konijn in het zuur) Hertenbiefstuk met cranberryportsaus Hertenbiefstuk met cranberryportsaus Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Kruidige tonijnmoussetaart combineert eenvoud met volop smaak. Alles draait om party en verse roomkaas. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.

Ingrediënten

  • 1 pakje party extra toastjes van Haust (150 gr)
  • 100 gr verse roomkaas (bijv Mon Chou)
  • 1 eetl gedroogde oregano
  • 5 blaadjes witte gelatine
  • 2 blikjes tonijn op water (a netto 210 gr)
  • 6 el mayonaise
  • 2 el citroensap
  • 200 creme fraiche
  • 1 eetl kappertjes
  • 1 eetl fijngehakte ui
  • 1 el fijngehakte basilicum
  • zout, peper
  • kerstomaatjes
  • 1 eetl fijngehakte bieslook

Benodigdheden

  • Keukenmachine
  • Springvorm

Bereidingswijze

  1. In keukenmachine toastjes tot kruimels malen. Roomkaas en oregano erdoor mengen. Mengsel over bodem van vorm verdelen en met bolle kant van lepel aandrukken en gladstrijken. Tot gebruik in koelkast zetten. Gelatine plm 5 min weken in koud water. Tonijn afgieten. In keukenmachine tonijn met ui, mayonaise en creme fraiche glad pureren. Op smaak brengen met zout en peper. Kappertjes en basilicum door tonijnmengsel doen. Citroensap verwarmen. Gelatine goed uitknijpen en oplossen in de citroensap. Gelatinemengsel door tonijnmengsel roeren.
  2. Bereidingswijze
  3. Tonijnmengsel overdoen in springvorm. Bovenkant gladstrijken. In plm 2 uur in koelkast laten opstijven. Garneren met halve kerstomaatjes en wat fijngehakte bieslook.
  4. Serveertips
  5. Ook lekker als hoofdgerecht met een tomatensalade of als borrelhap met een glaasje witte wijn.

Bron: lekkere taarten

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Kruidige tonijnmoussetaart?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Kruidige tonijnmoussetaart te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Kruidige tonijnmoussetaart?

Kruidige tonijnmoussetaart hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).