bobbeltje 
Krokante geitenkaas buideltjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: verse geitenkaas, fijngesneden olijven en fijngesneden bieslook.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 6
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Begin je maaltijd goed met Krokante geitenkaas buideltjes. Alles draait om verse geitenkaas en fijngesneden olijven. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 6 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 300 gram verse geitenkaas,verkruimeld
- 3 eetlepels fijngesneden olijven
- 2 eetlepels fijngesneden bieslook
- 1 grote groene appel,geschild,in blokjes
- 12 vellen filodeeg,ontdooid
- 12 lange sprietjes bieslook
- 50 gram gesmolten boter
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Roer de olijven, bieslook en appel door de kaas. Snijd de deegvellen doormidden, spreid ze uit en smeer elk vel dun in met boter. Leg de vellen telkens per twee kruislings over elkaar. Schep het appelmengsel op het deeg en vouw het deeg eromheen tot buideltjes; bind ze dicht met een sprietje bieslook. Smeer de buideltjes dun in met boter en bak ze op een bakplaat met bakpapier in 10-15 minuten krokant en lichtbruin, middenin een op 180 graden voorverwarmde oven (worden de deegpunten te donker, leg er dan wat aluminiumfolie op). Warm serveren.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Krokante geitenkaas buideltjes?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Krokante geitenkaas buideltjes te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Krokante geitenkaas buideltjes?
Krokante geitenkaas buideltjes hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
:p ik ga het donderdag maken en ben er zeker van dat het hier ten huize in de smaak gaat vallen
Bewerken