Kip in Groene Saus uit de Slow Cooker

Avondeten & hoofdgerechten Kip & gevogelte

Recept van deuxchapeaux★★★☆☆ 3 (1)
Maak favoriet 2
Delen: Pinterest
Kip in Groene Saus uit de Slow Cooker, AI-gegenereerde illustratie

Kip in Groene Saus uit de Slow Cooker is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 570 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: kippendijen met been, drumsticks van de kip en cc zeezout.

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

ALOHA Kip Hawaï ALOHA Kip Hawaï Surinaams- Javaanse Saoto soep Surinaams- Javaanse Saoto soep Javaanse bami (Suriname) Javaanse bami (Suriname) surinaamse kip surinaamse kip Fried chicken american style Fried chicken american style Mexicaanse kip met groente en rijst Mexicaanse kip met groente en rijst Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Geef er rijst bij en stukjes limoen.

Ingrediënten

  • 6 kippendijen met been
  • 6 drumsticks van de kip
  • 5 cc zeezout
  • 5 cc versgemalen zwarte peper
  • 5 cc vers gemalen komijn
  • 4 bosjes koriander, de dikke stelen weggesneden
  • 1 flinke ui, in stukken
  • 8 teentjes knoflook, in stukken
  • 2 lomboks, ontzaad, in stukken
  • 2 lomboks NIET ontzaad, in stukken
  • 1 rode paprika, ontzaad, in stukken
  • 1 groene paprika, ontzaad, in stukken
  • 75 cc droge witte wijn
  • 45 cc olijfolie ev
  • 300 gram aardappels met een rood vel, goed schoongemaakt en gesneden in 1/2 cm dikke plakken
  • 500 cc kippenbouillon

Benodigdheden

  • Keukenmachine

Bereidingswijze

  1. 1).Meng de komijn met het zout en de peper en smeer daarmee alle stukken kip in. Laat dat 15 minuten intrekken.
  2. 2).In de keukenmachine doen de koriander, ui, knoflook,
  3. lombok, paprika, wijn en olie. Draai hiervan een homogene dunne saus.
  4. 3).Doe de dunne saus in de crockpot van een slow cooker en roer de kippenbouillon er door heen. Leg de aardappelen in de crockpot en de kip. Beiden wel met het onderste stuk in het vocht.
  5. 4).Doe het deksel er op en zet op HIGH. Kook dan 4 1/2 uren (elk uur even kip en aardappels verleggen). Je kunt hem ook op LOW zetten en om de 2 uur de aardappels en kip verleggen.

Geef er rijst bij en stukjes limoen.

Bron: Amerikaanse collega

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Kip in Groene Saus uit de Slow Cooker?

Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Kip in Groene Saus uit de Slow Cooker te maken?

Reken op ongeveer 570 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Kip in Groene Saus uit de Slow Cooker?

Kip in Groene Saus uit de Slow Cooker hoort bij de Amerikaanse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).