Avondeten & hoofdgerechten Ovenschotels & eenpans Vis & zeevruchten
Kabeljauwhaasje met tomaat en Boursin Cuisine uit de oven is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: tomaten, geraspte kaas en ruim 1.
Misschien ook lekker
Wij zijn dol op Boursin.
Niet alleen heerlijk op een toastje, maar verrassend lekker in deze ovenschotel met kabeljauw.
Ingrediënten
- 2 stuks kabeljauwhaasjes van 150-200 gram elk
- 3 tomaten
- 50 gr geraspte kaas
- ruim 1/2 bakje boursin cuisine knoflook en fijne kruiden
- peper en zout naar smaak
- 2 schijfjes citroen
- 1 eetlepel gesnipperde bladpeterselie.
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Start met het voorverwarmen van je oven op 200 graden.
- Was de tomaten, snij de tomaten door de helft , verwijder met een scherp mesje de zaadjes en snij de tomaten in stukjes.
- Bestrooi de kabeljauwhaasjes met een beetje zout en peper en leg ze naast elkaar ineen licht ingevette 0venschaal.
- Smeer de Boursin Cuisine over de vis en strooi daarna ook de stukjes tomaat en de geraspte kaas er overheen.
- De haasjes kunnen nu voor 20-25 minuten de oven in totdat het geheel een mooi goudbruin korstje heeft.
- Strooi er dan een eetlepel gesnipperde bladpeterselie over en leg er een schijfje citroen bij.
- Serveer de vis met gekookte of gebakken aardappeltjes en een frisse salade naar keuze.
- Weer eens een andere variant van de vis. Heerlijk door de boursin en de tomaat.
Wij zijn dol op Boursin.
Niet alleen heerlijk op een toastje, maar verrassend lekker in deze ovenschotel met kabeljauw.
Bron: Boursin.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kabeljauwhaasje met tomaat en Boursin Cuisine uit de oven?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kabeljauwhaasje met tomaat en Boursin Cuisine uit de oven te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kabeljauwhaasje met tomaat en Boursin Cuisine uit de oven?
Kabeljauwhaasje met tomaat en Boursin Cuisine uit de oven hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.