Italiaanse broodsalade

BBQ & buiten koken Bijgerechten Salades

Recept van ★★★☆☆ 2.8 (5)
Maak favoriet 6Volg deze kok
Delen: Pinterest
Italiaanse broodsalade, AI-gegenereerde illustratie

Italiaanse broodsalade is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: komkommer en tomaten in blokjes.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Italiaanse pastasalade met asperges Italiaanse pastasalade met asperges Italiaanse pastasalade met kip en rucola Italiaanse pastasalade met kip en rucola Courgettesalade met tomaatjes, paprika, rucola en pijnboompitten Courgettesalade met tomaatjes, paprika, rucola en pijnboompitten Pasta pesto salade met kipfilet kerstomaatjes kappertjes en geitenkaas Pasta pesto salade met kipfilet kerstomaatjes kappertjes en geitenkaas Insalata Caprese met rucola Insalata Caprese met rucola Panzanella met gegrilde asperges en tonijn Panzanella met gegrilde asperges en tonijn Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Zin in iets uit de Europese keuken? Met Italiaanse broodsalade haal je die smaken zó bij jou thuis. Komkommer en tomaten spelen hier de hoofdrol. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.

Ingrediënten

  • 1 komkommer
  • 3 el.citroensap
  • 6 el.olijfolie
  • 8 tomaten in blokjes
  • 1/2 ciabattabrood in kleine blokjes gesneden
  • 15 gr.verse basilicum in reepjes gesneden
  • peper,zout

Bereidingswijze

  1. Schil de komkommer,halveer deze in de lengte en verwijder de zaadlijsten.Snijd deze dan in blokjes.Maak een dressing van citroensap,olijfolie en breng het op smaak met peper en zout.Schep de komkommer om met de tomatenblokjes,het brood,basilicum en de dressing.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Italiaanse broodsalade?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Italiaanse broodsalade te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Italiaanse broodsalade?

Italiaanse broodsalade hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).