Hummus lekker en makkelijk om zelf te maken

Bijgerechten Borrelhapjes & tapas

Delen: Pinterest
Hummus lekker en makkelijk om zelf te maken

Hummus lekker en makkelijk om zelf te maken is een gerecht uit de Midden Oosten keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: blikken kikkererwten, sap van 1 citroen en tahin.

  • Bereidingstijd 10 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Lekker op knapperig vers stokbrood, naanbrood of Turks brood. Maar ook lekker als dipper.

Ingrediënten

  • 2 blikken kikkererwten ( 265 gram p.st.)
  • 5 el olijfolie
  • sap van 1 citroen
  • 2 el tahin (sesampasta)
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 tl paprikapoeder (zoet)
  • peper en zout
  • handvol peterselie

Benodigdheden

  • Blender
  • Staafmixer

Bereidingswijze

  1. Laat de kikkererwten uitlekken en voeg er olijfolie, citroensap, tahin, gehakte knoflook, paprikapoeder en peper en zout aan toe.
  2. Maak dit geheel fijn met een staafmixer of blender.
  3. Hak de peterselie fijn en schep deze erdoorheen. Hou een toefje achter voor de garnering.

Lekker op knapperig vers stokbrood, naanbrood of Turks brood. Maar ook lekker als dipper.

Bron: vriendinnen van mijn dochter.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Hummus lekker en makkelijk om zelf te maken?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Hummus lekker en makkelijk om zelf te maken te maken?

Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Hummus lekker en makkelijk om zelf te maken?

Hummus lekker en makkelijk om zelf te maken hoort bij de Midden Oosten keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.