Hollandse garnalentorentjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: hollandse garnalen, tomaten en mayonaise.
Met Hollandse garnalentorentjes zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Hollandse garnalen en tomaten spelen hier de hoofdrol. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 200 gram hollandse garnalen
- 4 tomaten
- 8 eetlepel mayonaise
- 1,5 eetlepel grove mosterd
- 2 eetlepel fijngeknipte bieslook + wat hele sprietjes
- slaolie
- 4 blaadjes sla
Bereidingswijze
- Leg de tomaten in kokend water. Spoel ze af onder de koude kraan. Schil en halveer ze, verwijder de pitjes en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes. Meng de mayonaise met de mosterd. Vet 4 kleine gladde vormpjes in met olie. Voeg de garnalen aan de mayonaise-mosterdmengsel toe samen met de tomatenblokjes en de bieslook. Vul de vormpjes met dit mengsel en laat ze tot gebruik in de koelkast staan. Garneer 4 bordjes met de sla en keer de vormpjes om op de bordjes en laat de garnalentorentjes er voorzichtig opglijden. Garneer met de sprietjes bieslook.
Bron: Tijd voor vis.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hollandse garnalentorentjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hollandse garnalentorentjes te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hollandse garnalentorentjes?
Hollandse garnalentorentjes hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.